Semináře o víně a gastronomii v Břeclavi

BŘECLAV - Tento čtvrtek začíná v břeclavské zámecké vinotéce cyklus zajímavých seminářů pod názvem “Semináře společenských znalostí o víně a gastronomii”. Na sebe navazující dvouhodinové semináře účastníky seznámí se společenskými zásadami v oblasti vína a stolování. Semináře jsou určeny nejen profesionálům, ale také pro širokou vinařskou i laickou veřejnost, manažery, obchodníky i pracovníky v gastronomii. Kromě jiného si přednášející připravili přednášky na témata víno dle druhů, rozdělení u nás a ve světě, vinařské názvosloví, terminologie při degustaci,  společenský postup při stolování, snoubení jídla a vína atd. Absolventi cyklu, který pořádá svaz moravských vinařů Moravín,  na závěr získají certifikát.