Nejlepším výrobkem Libereckého kraje je višňový mošt z Lažan

LIBEREC (ČTK) - Višňový ovocný nápoj z Moštovny Lažanech je letos nejlepším výrobkem v Libereckém kraji. Získal nejen prvenství ve své kategorii nealkoholických nápojů, ale díky nejvyššímu bodovému ohodnocení také hlavní cenu. ČTK to dnes řekl náměstek libereckého hejtmana pro zemědělství a rozvoj venkova Radim Zika. Odborná porota letos vybírala z 29 produktů od 11 výrobců.
  Hned tři ocenění získaly Jizerské pekárny, které i v minulosti patřily k nejúspěšnějším účastníkům. V prvních dvou ročnících soutěže získaly jejich výrobky vždy hlavní cenu. Letos zvítězily ve svých kategoriích Racio bochánek a dvě vícezrnné směsi na výrobu bezlepkového chleba a bio chleba. Značku může používat také kefírové mléko “Jako od babičky” z malé mlékárny Jiřího Vrkoslava ve Zlaté Olešnici nebo Podkozákovský achát - kozí sýr s modrou plísní ze soukromé farmy Hany Maturové v Chuchelně.
  Porota podle Ziky také ocenila kořeněnou uzenou pečeni z Jatek Lomnice nebo řezané jedenáctistupňové pivo Skalák z Pivovaru Rohozec. Označení Várobek roku 2007 může používat i alkoholický nápoj, jehož název je spjat se známým jizerskohorským léčitelem Eleazarem Kittelem - Kittelův likér firmy Style Bohemia a Kitl šláftruňk vyrobený jabloneckou firmou Kitl.
  Soutěž o Výrobek roku vyhlašuje Liberecký kraj ve spolupráci s Regionální agrární radou a letos poprvé podpořila akci také Potravinářská komora. Do soutěže se mohou přihlásit jenom výrobci se sídlem na území kraje. Do prvního ročníku bylo přihlášeno šest výrobků, v dalším roce 24 a loni dokonce 35. Letos byl zájem menší. Podle předsedy regionální agrární rady Libereckého kraje Roberta Erlebacha může být jedním z důvodů malý počet potravinářských firem v regionu. Liberecký kraj je spolu s Karlovarským nejmenším v zemi a výrobců potravin má jen kolem 50.
  Podle Ziky je hlavním cílem soutěže upozorňovat na kvalitní výrobky zemědělských a potravinářských firem z regionu. “Jejich propagací nejen v kraji, ale v rámci celé České republiky, se jim snažíme alespoň trochu pomoci v tvrdém konkurenčním boji,” řekl ČTK. Porota podle něj hodnotí chuťové vlastnosti výrobků, ale také vliv na zdraví zákazníka či design obalu. Slavnostní vyhlášení nejlepších se uskuteční na krajských dožínkách 1. září v Jilemnici. Vítězové mají nejen právo používat na oceněném výrobku značku “Výrobek Libereckého kraje”, získají také 10.000 korun a absolutní vítěz s nejvyšším počtem bodů 20.000 Kč.