lihoviny
Pití malého množství alkoholu snižuje rizika srdečního infarktu
Prodejci nelegálního alkoholu dopadeni v Náchodě
Slivovice zůstane slivovicí, chyba v zákoně opravena
BRUSEL/ŠTRASBURK (ČTK) - Tradiční moravská pálenka ze švestek bude moci nadále nést označení slivovice. Europoslanci dnes totiž při schvalování návrhu o označování lihovin opravili chybu, která by existenci slivovice ohrozila. Celý... Celý článek »
Ústecká pivovarnická skupina ponese jméno Drinks Union
Brandy
Brandy je zpravidla vinný destilát (někdy se tak označují destiláty pálené z jiných surovin než víno: apricot brandy alias meruňkovice, cherry brandy alias třešňovice). Je vyrobeno podobně jako originální koňak destilací vína a zráním... Celý článek »
Whisky
whisky je alkoholický nápoj destilovaný z obilnin, zrající v dřevěných sudech. Podle znalců nechutnají žádné dvě značky whisky stejně. Nápoj se připravuje převážně z ječmene s použitím kotlíkového neboli periodického destilačního... Celý článek »
OUZO
METAXA
Metaxa je řecká vínovice - brandy. Surovinou k destilaci je víno z pozdní sklizně, které má díky přezrání vysoký obsah cukru. Sklízejí se dostatečně vyzrálé bobule, obalené ušlechtilou plísní Botrytis cinerea. Víno se mísí z... Celý článek »
Calvados
Calvados je francouzský destilát z departmentu Calvados v Normandii. Základní surovinou jsou malá šťavnatá jablka, která se rozdrtí a nechají se kvasit dva až čtyři týdny. Tím vzniká populární francouzský mošt - cidre. Celý článek... Celý článek »
