Acapulco

Složení: šťáva z 1/2 citrónu, 1 lžička cukru, 4 cl bílého rumu, 1 cl Curacaa Triple Sec, 1 lžička bílku, snítka máty.
  Do šejkru na led přidáme citrónovou šťávu, cukr, rum, Curacao a bílek, důkladně protřeseme, nalijeme do tumbleru s ledem a ozdobíme mátou.